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24-05-16 15:14 发布于 广东 来自 iPhone客户端
腐竹焖牛腩🥢
碎碎念：牛腩切大块些，
因为焯水后会缩小一点
牛腩和所有材料炒匀
就可以加热水转移高压锅
不要炒太久会影响肉质口感
调味料根据自己喜好调整
高压锅压的时间根据自家的高压锅调整
我家的传统高压锅20分钟刚好合适
高压锅自然排完气后再打开盖子
也可以不转移到炒锅，直接在高压锅里焖腐竹
注意不要糊底就行，如果水少就加一点
cr：uu姐爱厨房
#我的美食日记##七彩泡椒牛腩煲#
碎碎念：牛腩切大块些，
因为焯水后会缩小一点
牛腩和所有材料炒匀
就可以加热水转移高压锅
不要炒太久会影响肉质口感
调味料根据自己喜好调整
高压锅压的时间根据自家的高压锅调整
我家的传统高压锅20分钟刚好合适
高压锅自然排完气后再打开盖子
也可以不转移到炒锅，直接在高压锅里焖腐竹
注意不要糊底就行，如果水少就加一点
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