当前位置：网站首页 » 新闻 » 内容详情

翻糖蛋糕比赛作品中国夺冠下载_翻糖蛋糕大赛作品(2024年12月测评)

内容来源：黄庄图库所属栏目：新闻更新日期：2024-12-03

翻糖蛋糕比赛作品中国夺冠

糖王周毅：翻糖蛋糕界的华人之光周毅，中国翻糖界的翘楚，被誉为“糖王”。他在2017年英国世界翻糖蛋糕大赛上大放异彩，斩获三金两铜的佳绩，其中作品《武则天》荣获全场最高奖，成为首位获此殊荣的中国人。 2018年10月，周毅从全球10万多名候选人中脱颖而出，荣获蛋糕界的奥斯卡奖——Cake Masters（蛋糕大师组织）全球提名。他不仅获得了国际人偶蛋糕最佳设计师奖（Modelling Excellence Award），还摘得了2018年年度国际翻糖蛋糕设计全场最高艺术家奖（Cake Artist of the Year），成为在这样权威的国际比赛中两次获得全场最高奖的中国人。 2019年，周毅再次在世界权威性翻糖蛋糕大赛中荣获四个金奖，他的艺术成就令人瞩目。

【「翻糖大师国风作品获蛋糕界奥斯卡」】日前，在2024年世界蛋糕大赛上，苏州“糖王”周毅带领团队斩获7金1银和全场最高奖，这项比赛被称为“蛋糕界的奥斯卡”。他们作品的创作灵感皆来源于中国经典人物和传统文化，以糖为“墨”，让国风之美惊艳世界。网友：「翻糖大师让国风之美惊艳世界」。「技能展示」「技能达人」（来源：蟹视频）蟹视频的微博视频

3年时间从摆摊小贩进阶成世界糖王，一个蛋糕20万，美到无法下口！中式翻糖手艺人周毅，被誉为“中国翻糖第一人”，擅长将中国传统面塑技艺与翻糖技艺相结合，创作出古风典雅、中西融合的“中式翻糖”蛋糕作品。 2017年，周毅带领团队在英国国际蛋糕比赛中摘得3金2铜，并成为迄今为止，第一个获得如此多金奖的中国人，其中作品《武则天》获全场最高奖。他的技艺，让面塑师自叹不如，也让翻糖师望尘莫及。面对一路上的鲜花与掌声，他说：技术之路，没有终点。「翻糖师周毅」「糖王周毅」「传统手艺」「向中国手艺人致敬」了不起的匠人的微博视频

澳门艺术展：传统与现代的交汇点 1. 在澳门的偶遇中，我被周毅老师的翻糖蛋糕艺术展深深吸引。他的作品通过翻糖蛋糕展示了中国传统文化的魅力，令人叹为观止。𐟍𐊤𘭥›𝦸…代御制地毯藏品展：在美高梅，我有幸亲眼目睹了28张珍贵的清朝御制地毯，它们由丝绸和金银线精心编织而成，曾是清代北京紫禁城中的装饰瑰宝。这些地毯的细致纹路和光泽在近距离观察下更显非凡。𐟌ˆ 美高梅主席典藏：薛松的《澳门八景系列》作品集以其独特的视角展示了澳门的八大景观。这些作品深受美国“波普艺术”的影响，通过拼贴澳门旧报纸、照片、杂志等碎片，表达了艺术家对“从毁灭到重生”的艺术追求。𐟎耀

这次去英国参加世界蛋糕大赛，虽然取得了全场最高奖和7金1银，但还是留下了遗憾，一直想要去大英博物馆瞧一瞧玉壶和那些迟迟无法踏上归乡之路的珍贵文物。不曾想，徒弟们的参赛作品在运输中损坏严重。参赛作品可是凝聚了徒弟们的太多心血，作为师父，我必须投入到帮忙修复作品的工作当中，忙得不可开交，而大英博物馆之行只能无奈搁置了。回国后，偶然间看到之前用翻糖制作的《玉壶》，那一刻，心中五味杂陈，伤感的情绪如潮水般涌上心头。那些文物，本应在故土之上安然陈列，供国人欣赏、品味它们背后的历史与文化，可如今却漂泊在外，这怎能不让人痛心呢？惟愿山河永远无恙，家国能够长久永安！盼望着那些漂泊的文物，终有一日能重回祖国的怀抱，让它们所承载的故事，在故乡的土地上继续传承、续写下去。「这就是中国风」「华流才是顶流」「翻糖蛋糕」「糖王周毅」「手工艺」「手工制作」「国风大典」「逃出大英博物馆」sk糖王周毅的微博视频

中国风翻糖婚礼蛋糕：水墨画与梅花元素在这期课程中，我们制作了一款充满中国风元素的婚礼蛋糕。以下是一些关键步骤和技巧： 𐟔˜ 复古色调：为了营造复古的感觉，我们在调色时加入了咖啡色，让整个蛋糕看起来更加和谐。 𐟔˜ 水墨画元素：蛋糕上融入了水墨画的元素，装饰有梅花和各种小花，增添了诗意和雅致。 𐟔˜ 龙凤糖牌：我们制作了龙和凤的糖牌，但需要注意的是，由于爪子的细节较为复杂，模具上一定要涂抹足够的油，以便于脱模。通过这些元素的巧妙结合，我们创造了一款既传统又现代的婚礼蛋糕，为新人的特殊日子增添了一份难忘的记忆。

自制翻糖蛋糕，简单又实用！最近家里做蛋糕，发现村里订蛋糕的次数不多，所以没有准备太多材料。明天有个顾客订了周岁蛋糕，名字需要翻糖制作。以前村里要蛋糕几乎都要水果的，也没有买翻糖膏，一看价格，我还赚不到这个钱，但又想做这个练手，没做过翻糖的，想试试，就接了。在百度上看到一篇分享，觉得挺简单的，没想到真的成功了！分享给大家，快来试试吧！步骤一：100克白巧克力化开步骤二：6克吉利丁软化后加25克水化开步骤三：将1和2步混合均匀，再加15克玉米糖浆（我家没有玉米糖浆，用了葡萄糖浆）步骤四：120克玉米淀粉炒熟放凉，加75克糖粉拌匀过筛步骤五：将3步放凉后加4步开始揉（觉得干又加了一点糖浆）刚开始揉的时候觉得有点干，不抱希望，但后来揉的时间长了，还不错。擀开的时候给案板稍微抹了点食用油，好擀不沾。最后成品放密封盒里了，明天用。作者说剩余的翻糖冰箱冷藏，用的时候微波炉叮一下，到时候再试试。第一次做，用的家里的擀面杖，还是要好好买专门工具。把需要刻的字设置成手机锁屏，然后用中性笔拿白纸描，再用水果刀刻。用糖浆沾到白色翻糖皮上𐟘…。希望大家也能成功做出自己的翻糖蛋糕！

【以糖为“墨”！「翻糖大师国风作品获蛋糕界的奥斯卡」】日前，在英国举办的2024年世界蛋糕大赛上，苏州“糖王”周毅带领团队斩获了7金1银和全场最高奖，这项比赛被称为“蛋糕界的奥斯卡”。获得全场最高奖和金奖的作品“赤伶”，用翻糖塑造了一位梨园英雄形象，展示了“位卑未敢忘忧国”的大义气节。他们作品的创作灵感皆来源于中国经典人物和传统文化，以糖为“墨”，让国风之美惊艳世界。「翻糖大师让国风之美惊艳全世界」（via@蟹视频）蟹视频的微博视频

翻糖和普通蛋糕区别最近我在甜品台上看到一款非常特别的蛋糕——翻糖蛋糕。它精美的外观和独特的口感让我对它产生了浓厚的兴趣。今天，我就来跟大家聊聊翻糖蛋糕和普通蛋糕到底有什么不同。口感和甜度对比𐟍슧🻧𓖨›‹糕的甜度比普通蛋糕稍高一些，而且果香味十足，吃起来像吃软糖，口感Q弹。每一口都像在品尝一块大白兔奶糖，入口即化，非常特别。普通蛋糕则相对软糯，但甜度和风味都不如翻糖蛋糕。翻糖蛋糕的果香和甜美让人难以忘怀，而普通蛋糕更多的是奶油的绵密口感，两者各有千秋。制作工艺和成本𐟒𐊧🻧𓖨›‹糕的制作工艺相当复杂，需要用到葡萄糖浆、白巧克力、糖粉和丁吉利片，这些材料全部从国外进口。制作过程大约需要10天，手工部分占比非常大，需要精雕细琢。而普通蛋糕的制作相对简单，成本也较低。翻糖蛋糕的制作工艺复杂程度和时间投入，使得它的成本比普通蛋糕高出不少。健康和营养价值𐟒ꊧ🻧𓖨›‹糕采用糖粉代替奶油，不含反式脂肪酸，更加健康。现代人对健康饮食的要求越来越高，翻糖蛋糕正好迎合了这种需求。而普通蛋糕则容易含有反式脂肪酸，对健康有一定影响。翻糖蛋糕的糖粉不仅提升了口感，还在健康方面更胜一筹。翻糖蛋糕不仅外观精美，口感也非常独特，适合各种重要场合。如果你也对翻糖蛋糕感兴趣或者有任何问题，欢迎在评论区留言哦！期待和大家一起讨论更多关于甜品的知识！𐟍𐀀

广州白云机场江门文化周：侨乡文化亮相非常荣幸能够受邀参加『广州白云机场㗦𑟩—視‡化宣传周』活动，作为江门人，我感到非常自豪能够在这个汇聚五湖四海的平台上，向全世界展示我们广东江门侨乡的本土特色文化！特别感谢江门市副市长林健生和广州白云机场的戚总经理对我们作品的认同和赞赏！除了之前展示过的翻糖蛋糕作品『广东传统早茶文化』、『九大簋』和『开平碉楼』，我们SHERRY团队还特别为这次文化交流会创作了新的蛋糕作品『鸟的天堂』！这个蛋糕的灵感来源于江门新会的【小鸟天堂】景区。这棵生长于明末清初、近400年树龄的水榕树，树枝垂到地上，扎入土中，成为新的树干，随着时间的推移，“独木成林”，林中栖息着成千上万只鸟雀，鸟树相依。将这个壮观景区做成蛋糕也是一个巨大的挑战，除了时间紧迫，如何用全可食用材料还原树叶丛林、碧绿的湖水和榕树根的质感细节，都是一项巨大的挑战！制作的过程真的非常有趣，最终的效果也如我们所想，展现了小鸟天堂老榕树百鸟归巢的景象！正如广州白云机场一样，这里汇聚了世界各地不同肤色不同种族的人们，大家在这里共同相遇，再共同出发！每一次的相聚都有新的希望和新的惊喜！也正如我们广东侨乡江门一样，当年的华侨前辈和当今的留洋学子们，在异国他乡打拼积累、学有所成后，纷纷回归故里，为我们中国的发展、城市的发展，尽自己一分绵薄之力！这情此景，都如“小鸟天堂百鸟归巢”的盛景一般！最后想说，在这里非常幸运有机会和各行业的佼佼者们交流心得！同时还认识了很多来自五湖四海的新朋友！很高兴认识你们！感谢你们的喜爱和支持！明天期待见到你们！

专栏内容推荐

1280 x 1809 · jpeg
翻糖蛋糕_糖艺社-站酷ZCOOL
素材来自:zcool.com.cn
1080 x 1620 · jpeg
斩获多个国际大奖的中国“糖王”，把翻糖蛋糕做成惊艳世界的艺术品__财经头条
素材来自:cj.sina.com.cn

1080 x 1620 · jpeg
“糖王”周毅：创新传播传统文化为翻糖艺术注入国潮力量｜匠心 - 日志 - 海风清听 - 书画家园
素材来自:shuhua66.com
1200 x 1800 · jpeg
人文聚焦 _ 中国小伙把美女武则天做成蛋糕参加国际比赛，老外评审惊呆，疯狂给他颁奖
素材来自:whb.cn
720 x 959 · jpeg
英国国际蛋糕大赛,蛋糕大赛,翻糖蛋糕大赛(第10页)_大山谷图库
素材来自:dashangu.com

600 x 907 · jpeg
中国队夺冠！2018第12届日本国际糖艺大赛顾碧清实力加冕冠军！ - 知乎
素材来自:zhuanlan.zhihu.com
1080 x 1620 · jpeg
一起回顾@了不起的匠人 @sk糖王周毅的翻糖作品
素材来自:k.sina.cn
1080 x 1620 · jpeg
翻糖蛋糕大师，马云都忍不住定制一个｜周毅
素材来自:k.sina.cn

925 x 1120 · jpeg
辞去稳定工作，武汉姑娘做中国风翻糖蛋糕赢国际大奖_澎湃号·湃客_澎湃新闻-The Paper
素材来自:thepaper.cn
640 x 960 · jpeg
英国国际蛋糕比赛2019,际翻糖蛋糕大赛图片,际翻糖蛋糕大赛20_大山谷图库
素材来自:dashangu.com

1080 x 1630 · jpeg
超酷民族风翻糖蛋糕狂揽国际大奖，网友：这是我能吃的吗？_澎湃新闻-The Paper
素材来自:thepaper.cn
1000 x 1500 · jpeg
糖王翻糖蛋糕,蔡依林翻糖蛋糕水平,翻糖蛋糕_大山谷图库
素材来自:dashangu.com
800 x 1200 · jpeg
“糖王”周毅：创新传播传统文化为翻糖艺术注入国潮力量｜匠心 - 日志 - 海风清听 - 书画家园
素材来自:shuhua66.com

640 x 960 · jpeg
英国国际蛋糕比赛2019,际翻糖蛋糕大赛图片,际翻糖蛋糕大赛20_大山谷图库
素材来自:dashangu.com
1024 x 1536 · jpeg
翻糖蛋糕古风,翻糖蛋糕人物,翻糖婚礼蛋糕_大山谷图库
素材来自:dashangu.com
1080 x 1440 · jpeg
報名從速！翻糖蛋糕裝飾比賽 - 澳門力報官網
素材来自:exmoo.com

683 x 1024 · jpeg
英国国际蛋糕比赛2019,际翻糖蛋糕大赛图片,际翻糖蛋糕大赛20(第5页)_大山谷图库
素材来自:dashangu.com
683 x 1024 · jpeg
他创作的中国风翻糖蛋糕，让国外的评委们又爱又恨！
素材来自:ioioz.com
600 x 787 · jpeg
当翻糖蛋糕做成古典美女，精致到如此地步你还下的嘴吗？
素材来自:wemedia.ifeng.com

666 x 986 · jpeg
国际翻糖蛋糕大赛图片-图库-五毛网
素材来自:wumaow.org
1280 x 1931 · jpeg
糖艺社顾碧清老师-日本国际糖艺大赛世界翻糖冠军作品|手工艺|工艺品设计|糖艺社 - 原创作品 - 站酷 (ZCOOL)
素材来自:zcool.com.cn

720 x 959 · jpeg
英国国际蛋糕大赛,蛋糕大赛,翻糖蛋糕大赛(第10页)_大山谷图库
素材来自:dashangu.com
1080 x 1620 · jpeg
“糖王”周毅：创新传播传统文化为翻糖艺术注入国潮力量｜匠心 - 日志 - 海风清听 - 书画家园
素材来自:shuhua66.com